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sábado, setembro 13, 2014


Culinária: Bombom de Morango.


Para vocês loucas por doce assumidas, aproveitando esse final de semana maravilhoso que podemos sair um pouquinho da dieta haha, trazemos hoje a receita de um bombom muito visto em casamentos é um típico doce pra quem é formigona mesmo. Muito gostoso e super fácil de fazer, vamos aprender?


Preparo: 1hora e 30 minutos
Tempo de Cozimento: 10 minutos
Tempo de Espera: 60 minutos
Rendimento: 10

      Ingredientes:

  • 1 lata de LEITE CONDENSADO
  • 1 colher (sopa) de MANTEIGA
  • 20 MORANGOS grandes com as folhinhas limpos
  • 250 gramas de CHOCOLATE MEIO AMARGO PICADO


    Modo de Preparo:
  • Coloque o leite condensado e a manteiga em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sempre. Quando começar a ferver mexa sem parar pois queima fácil. Quando soltar do fundo da panela cozinhe por mais 4 ou 5 minutos para que o brigadeiro não fique mole.
  • Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de enrolar.
  • Pegue uma porção do brigadeiro, mais ou menos uma colher de chá cheia, faça uma bolinha e envolva o morango deixando a parte do cabinho verde de fora. Eu fui fazendo um por um e banhando no chocolate, mas você pode fazer todos e depois banhar de uma vez.
Para banhar, derreta o chocolate em banho maria e faça o choque térmico para que não derreta com facilidade. Segure o morango pelas folhas e banhe no chocolate, depois coloque sobre uma folha de papel manteiga para endurecer.


Dica:
- Você pode espetar um palito na parte do cabinho no morango, vai ficar como um pirulito e também vai facilitar na hora de banhar no chocolate.
Pode ser armazenado por 2 dias.



Bom Apetite a todos!
Até a próxima.

Equipe Ks. Mega Store.

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Olá meninas :) Sejam muito bem vindas ao Blog da KS Mega Store. Me chamo Kelly Santtos e sou a proprietária. Vendemos Produtos Importados via Facebook Lindos Sapatos, Bolsas, Maquiagens, Vestuário Feminino, Masculino e Infantil. Resido na cidade de Sorocaba-SP e atravez desse blog pretendo divulgar o meu trabalho, falar um pouquinho com vocês sobre Moda, Têndencias, Maquiagem etc e tambem promover grandes sorteios as minhas seguidoras, porque disso todo mundo gosta neh?! rs ... Agradeço desde já a quem for me acompanhar aqui e espero poder fazer grandes amizades e compartilhar nossas ideias e gostos! Beijos amores ;*